Высокотемпературная кулинарная пленка представляет собой пленочный продукт из категории защитной пленки CPP. Короче говоря, это пленочный материал, который выдерживает пропаривание или кипячение вместе с пищевыми продуктами и другими материалами. Он выдерживает высокую температуру, не выделяет вредных газов при высокой температуре и является экологически чистым тонкопленочным материалом. Эта пленка имеет хорошие результаты в пищевой промышленности.
Высокотемпературная кулинарная пленка представляет собой пакет из композитной пластиковой пленки, который можно подвергать термообработке. Он имеет преимущества как консервных контейнеров, так и пластиковых пакетов, устойчивых к кипячению, поэтому он считается «мягкой банкой». Мешок для реторты в основном состоит из трех слоев материалов. Типичная структура ретортного мешка состоит в том, что внешний слой представляет собой полиэфирную пленку для усиления, средний слой представляет собой алюминиевую фольгу, которая используется для предотвращения утечки света, влаги и воздуха; внутренний слой представляет собой полиолефиновую пленку для термосваривания и контакта с пищевыми продуктами.