Есть много способов приготовить пищевые антибактериальные упаковочные пленки. Один состоит в том, чтобы превратить антибактериальный агент в антибактериальную маточную смесь, которую получают однослойной экструзией или слюноотделением антибактериального агента или антибактериальной маточной смеси и смолы. Его также можно использовать в качестве поверхностного слоя и других слоев для совместной экструзии с образованием антибактериальной композитной пленки. Другой получен путем нанесения или испарения антибактериального агента на полимерной пленке.
Для антибактериальной пленки, изготовленной из антибактериальной маточной смеси, поскольку сама пленка тонкая, размер антибактериальных частиц должен быть небольшим, а распределение частиц по размерам относительно узким, или органический антибактериальный агент, который может растворяться в смола используется. Как правило, добавление антибактериального агента или антибактериальной маточной смеси не оказывает очевидного влияния на механические свойства пленки и не оказывает отрицательного воздействия на качество печати пленки. Но он оказывает определенное влияние на барьерные свойства некоторых пленок, поэтому при выборе антибактериальных агентов и антибактериальных суперконцентратов следует обращать внимание на влияние добавления антибактериальных агентов и антибактериальных суперконцентратов на характеристики пленки и соответствующих антибактериальных агентов. выбраны, чтобы гарантировать соответствие упаковки требованиям к использованию. Обычно используемые упаковочные материалы - это LDPE, LLDPE, EVA, целлюлозная пленка, съедобная пленка и так далее.
Что касается способа нанесения или испарения антибактериальных средств на пленку, барьерные свойства разных пластиков сильно различаются. Если субстрат не поврежден в процессе нанесения покрытия и покрытия, это все равно может повлиять на качество конечного продукта. Поверхностные свойства, полярность характеристик, шероховатость поверхности, процентное содержание атомов кислорода и азота на поверхности пластиковой пленки будут влиять на прочность соединения пленки и антибактериального агента, тем самым влияя на антибактериальные характеристики. Кроме того, перед нанесением или испарением антибактериального агента на пленку поверхность пленочной основы следует предварительно обработать, чтобы улучшить ее поверхностную энергию и адгезию. Основы упаковочной пленки, используемые для нанесения покрытия или напыления, обычно включают ПЭТ, ПА, ПВХ, БОПП, ПЭНП и т. Д.
В дополнение к механическим свойствам, свойствам печати, свойствам отображения и другим необходимым свойствам упаковочных материалов, которые отвечают требованиям самой товарной упаковки, пищевые антибактериальные упаковочные пленки предъявляют высокие требования к гигиеническим свойствам упаковочных материалов, используемых для пищевых продуктов во всех странах. мир. национальный стандарт моей страны GB-9687 устанавливает гигиенические требования к упаковочным материалам для пищевых продуктов, требуя, чтобы материалы имели нормальный цвет, без специфического запаха, без специфического запаха и без посторонних веществ, а в дополнение к остаткам испарения, потреблению перманганата калия, тяжелым металлам. содержание, эксперименты по обесцвечиванию и т. д. Соответствуют требованиям. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США также разработало специальные правила в отношении состава пищевых упаковочных материалов, спецификаций добавок, условий использования, требований к растворению, требований к испытаниям на хроническую токсичность растворения упаковочных материалов пищевых продуктов и требований к испытаниям субхронической токсичности.
Сложный антибактериальный агент, используемый в пищевой упаковке. Органический антибактериальный агент триазиновый противогрибковый агент и пиридиновый антибактериальный агент на японском рынке смешаны с органическим антибактериальным агентом триазином. Его антибактериальный эффект повышается в 3–4 раза. Комбинированный антибактериальный агент из органического антибактериального агента и неорганического антибактериального агента, разработанный Национальным инженерно-исследовательским центром Haier Chemical Engineering Plastics в Китае, решает проблему единственной функции антибактериальных агентов серии KFHS. Кроме того, нано-TiO2 может быть добавлен к неорганическим антибактериальным агентам на основе серебра в пленках для упаковки пищевых продуктов, чтобы решить проблему медленного антибактериального действия антибактериальных агентов на основе серебра.